
Wir laden am letzten Sonntag im September zum Lamm-Essen ein. Daher gibt es an dem Tag kein Sonntagsbrunch.
Nach dem tollen orientalischen Brunch kommt Mahmoud wieder zu uns. Mahmoud, der in Erfurt das Restaurant Mijou betreibt (https://restaurant-mijou.de/), wird mit uns Lamm in einer Feuertonne zubereiten.
Seine Philosophie passt bestens zu unserem Kulturhof. Mahmoud kocht authentisch (nord-)afrikanische Speisen, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Er legt großen Wert auf Frische und Qualität und verwendet viele Zutaten in Bio-Qualität, wenn möglich aus der Region.
Wir backen zum Lamm Fladenbrote und bereiten verschiedene orientalische Salate zu.
Wir suchen noch kulturellen Beiträge, damit wir Euch auf eine spannende Reise mit Geschichten aus dem wahren Leben und musikalischer Begleitung mitnehmen könnnen.
Es gibt 40 Plätze, daher meldet Euch bitte verbindlich an. Teilnahme nur mit Anmeldung.
Wir freuen uns auf Eurer Kommen, tolle Geschichten und Musik und leckeres Essen.
Dorle und Stefan